أعلى البلدان المنتجة للبطيخ في العالم

البطيخ غذاء غني بالمواد المغذية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على النياسين والثيامين وفيتامين ب 6 والزنك والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية. هناك العديد من الفوائد الصحية للبطيخ حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية لذا فهي تعزز المواد الغذائية النباتية والمواد المضادة للتأكسد الضرورية لتحسين الصحة.

عادة ما تزرع البطيخ من أنواع مختلطة من البذور. يحتاجون إلى تربة غنية وعميقة مع القليل من الرطوبة. البطيخ لها جذور ضحلة يمكن إزعاجها بسهولة. هناك العديد من أنواع البطيخ بما في ذلك Sugar baby و Sangria و Starlight و Jubilee و Starbrite وغيرها الكثير. تعد الصين إلى حد بعيد أكبر منتج للبطيخ في العالم ، تليها تركيا وإيران.

أكبر منتجي البطيخ في العالم

الصين - 79.2 مليون طن

في الصين ، يتم إنتاج غالبية البطيخ في مقاطعة قانسو ، حيث المناخ مناسب لزراعته. الفاكهة المنتجة هنا هي ذات نوعية ممتازة بسبب نوع المناخ الخاص في المنطقة. تحتوي المنطقة على أقصى قدر من أشعة الشمس وهطول الأمطار في المنطقة لا يقل عن 40-538 مم في أهم مناطق الإنتاج. في موسم البطيخ ، تتراوح درجة الحرارة بين 12 إلى 16 درجة مئوية. تكنولوجيا الزراعة المستخدمة في المنطقة تزرع في الحقول المفتوحة. في مناطق أخرى ، يتم استخدام إنتاج الأنفاق وزراعة الشتلات في الإنتاج.

تركيا - 3.9 مليون طن

في تركيا ، يتم إنتاج الفاكهة في الغالب في منطقة مانافجات في أنطاليا. تشتهر المنطقة بإنتاجها للبطيخ إلى درجة أنه يستضيف مهرجان للبطيخ كل عام. تتمتع الفاكهة أيضًا بمكانة مهمة في البلاد من الناحية الاقتصادية حيث أن 10٪ من إجمالي الإنتاج يأتي من تركيا.

إيران - 2.8 مليون طن

في إيران ، يتم إنتاج البطيخ في محافظة همدان ، ويغطي الإنتاج ما يقرب من 1.2 ٪ من إجمالي مساحة هذه المقاطعة بالذات. كان استخدام الطاقة في الإنتاج مباشرًا وغير مباشر ، وكان المزارعون يستخدمون الطاقة المتجددة وغير المتجددة. تستخدم البذر والأسمدة الكيماوية والتكنولوجيا الحديثة والرش لإنتاجها.

استيراد وتصدير قنوات البطيخ

يتم توجيه الصادرات من أهم الدول إلى دول مثل بنغلاديش والإمارات العربية المتحدة ونيبال. البلدان المستوردة الأخرى هي هولندا وألمانيا وجزر المالديف وكندا والمملكة العربية السعودية. في عام 2005 ، تم الإبلاغ عن تصدير 2.2 مليون طن متري من البطيخ واستيراد 2.0 مليون طن متري في سوق الفاكهة المربح هذا.

أعلى البلدان المنتجة للبطيخ في العالم

مرتبةبلدانتاج البطيخ (طن)
1الصين79244271
2ديك رومي3928892
3إيران3813850
4البرازيل2090432
5أوزبكستان1976373
6الجزائر1877069
7الولايات المتحدة الامريكانية1823160
8روسيا1757972
9مصر1680994
10المكسيك1199648