أعلى الدول الآسيوية للزراعة العضوية

تعرف وزارة الزراعة بالولايات المتحدة الزراعة العضوية على أنها نظام يستبعد استخدام المدخلات الصناعية. وتشمل المدخلات الاصطناعية الهرمونات والمبيدات الحشرية والأسمدة والأعلاف الحيوانية. يتجنب المزارعون استخدام المدخلات التركيبية لأن آثارها تلحق الضرر بعوائد المحاصيل على المدى الطويل ، وخصوبة التربة ، وجودة المنتجات الغذائية. استخدام الأسمدة الاصطناعية يؤدي إلى تسريع عملية تمعدن التربة. كما أنها تدمر النباتات الطبيعية التي تؤدي إلى تآكل التربة. في آسيا ، الدول الثلاث الأولى في الزراعة العضوية حسب مساحة الأرض هي الصين والهند وكازاخستان.

أفضل الدول الآسيوية للزراعة العضوية

الصين

البلد مع أكبر مساحة مخصصة للزراعة العضوية في آسيا هي الصين. وتبلغ المساحة التي تغطيها المزارع العضوية 1.9 مليون هكتار من الأراضي. بعد الولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا ، تعد الصين أكبر مستهلك للأغذية العضوية. حتى السنوات الأخيرة ، لم تركز الصين كثيرًا على الزراعة العضوية. ممارسة الزراعة التقليدية كانت سائدة مما أدى إلى مخاوف بشأن سلامة الأغذية. وجاءت المخاوف بسبب الإفراط في استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية الضارة. في الوقت الحاضر ، كان هناك تحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية. تركز الزراعة العضوية على صحة التربة ، ونوعية المياه ، والنهج الذكي للمناخ.

الهند

ما يقرب من 500000 هكتار من الأراضي في الهند تستخدم للزراعة العضوية. أحد أسباب زيادة عدد المزارعين العضويين هو زيادة عدد سكان العالم. وتشمل العوامل الأخرى أن المستهلكين أصبحوا أكثر وعياً بصحتهم والحملات الرامية إلى تعزيز الإنتاج الزراعي المستدام. نظرًا لهذه العوامل ، تمتلك الهند العديد من المزارع العضوية الناجحة مثل The Farm و Back2Basics و Happy Hens Farms و ABC Farms و Vridavan Farms وغيرها. تشمل فوائد الزراعة العضوية في الهند انخفاض الحاجة إلى الميكنة ، وانخفاض تكاليف الزراعة ، ومنتجات ذات جودة عالية.

كازاخستان

تتمتع كازاخستان بقدر كبير من الدعم الحكومي في الزراعة العضوية. تمتلك البلاد حوالي 291،203 هكتار من الأراضي المستخدمة في الزراعة العضوية. هناك وزارتان مسؤولتان عن إدارة الزراعة العضوية وهما وزارة الاستثمار والتنمية ووزارة الزراعة. من خلال هذه الوزارات ، حصلت الزراعة العضوية على تمويل حكومي متزايد. أصبحت الزراعة العضوية في كازاخستان ذات شعبية متزايدة بسبب الطلب المتزايد على المنتجات العضوية ، وتوافر مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية ، والميزة النسبية مثل انخفاض تكاليف العمالة. يشارك المزارعون العضويون في كل من البستنة وتربية الماشية التي يتم تصدير بعضها. اعتبارًا من عام 2015 ، بلغت قيمة سوق المنتجات العضوية في كازاخستان 500 مليون دولار أمريكي.

تحديات الزراعة العضوية

هناك تحد كبير في الزراعة العضوية في آسيا يتعلق بالتشريعات. على سبيل المثال ، تفتقر معظم الدول إلى إجراء شهادة عضوية محلية. التحدي الآخر هو الخلط الذي يحدث بين الأطعمة التي تحمل علامة "طبيعية" وتلك التي تحمل علامة "عضوية". مع مرور الوقت ، ستعمل البلدان بالتأكيد على تطوير هذه التشريعات وتطبيقها على الزراعة العضوية لتشجيع الزراعة العضوية في آسيا.

أعلى الدول الآسيوية للزراعة العضوية

مرتبةبلدالزراعة العضوية (هكتار)
1الصين1،900،000
2الهند500000
3كازاخستان291203
4أندونيسيا88247
5الفلبين80974
6إيران42634
7فيتنام36285
8تايلاند32577
9كوريا25467
10تيمور الشرقية24690