أعلى الفول السوداني (الفول السوداني) البلدان المستهلكة

الفول السوداني ، المعروف شعبيا باسم الفول السوداني ، ويمكن تصنيفها على أنها البقوليات الحبوب أو الزيت بسبب ارتفاع نسبة الزيت. يزرع الجوز عادة في المناطق المدارية وشبه المدارية وهو مهم لكل من المنتجين التجاريين الصغار والكبار. زاد إنتاج الفول السوداني في العالم بنسبة 20 ٪ في المتوسط ​​في السنوات العشر الماضية. في 2017/2018 ، تم إنتاج 45.3 مليون طن متري ، بزيادة عن 43.1 مليون طن متري في الموسم السابق ، مما أدى إلى زيادة بنسبة 5 ٪. من بين أكبر منتجي الفول السوداني في العالم الصين والهند والولايات المتحدة ونيجيريا والسنغال. تركز هذه المقالة على أفضل مستهلكي الفول السوداني في العالم ونمط استهلاكهم.

أعلى الفول السوداني المستهلكة

الصين

الصين ليست فقط المنتج الرئيسي للفول السوداني بل هي الدولة المستهلكة الأولى. في 2017/2018 ، أنتجت ما يقرب من 18.5 مليون طن متري من المكسرات أو 41 ٪ من إجمالي إنتاج العالم وتصدير حوالي 7 ٪ ، وتستهلك الباقي. في عام 2016 ، استهلكت البلاد 17.3 مليون طن متري ، مما يعني أن نصيب الفرد من الاستهلاك 12.11 كجم مقابل ما يقدر بنحو 13.45 كجم. تم تسجيل أعلى استهلاك خلال خمس سنوات خلال عام 2016 ، حيث سجل نمطًا ثابتًا نسبيًا للاستهلاك سابقًا. لتلبية الطلب المتزايد على الفول السوداني ، والصين 170012 طن متري من المكسرات قصف في عام 2016.

الهند

الهند هي ثاني أكبر بلد مستهلك للفول السوداني بعد الصين. كما أنها ثاني أكبر منتج وأكبر مصدر للمكسرات. سجلت الهند مستوى استهلاك متقلبًا على مدار فترة الخمس سنوات التي تبدأ في عام 2012. في عام 2016 ، استهلكت البلاد 5.6 مليون طن متري من الفول السوداني ، ارتفاعًا من 4.0 مليون طن متري في العام السابق. تعتمد الهند على الإنتاج المحلي لتلبية الطلب العالي وليست من بين كبار مستوردي الفول السوداني. في عام 2016 ، صدرت البلاد أكثر من 600000 طن متري من المكسرات أو 29 ٪ من إجمالي صادرات الكلمة.

نيجيريا

تمثل نيجيريا حوالي 7٪ من إنتاج الفول السوداني في العالم ، مثل الولايات المتحدة. يتم استهلاك معظم المكسرات المنتجة في البلاد محليا. كانت نيجيريا ثالث أكبر مستهلك للفول السوداني في عام 2016 ، حيث استهلكت حوالي 3 ملايين طن متري. كان مستوى الاستهلاك ثابتًا بشكل عام على مدار السنوات الأربع الماضية مع تباين ضئيل.

لنا

تمثل كل من الولايات المتحدة ونيجيريا 7٪ من إنتاج الفول السوداني في العالم. ومع ذلك ، فإن الولايات المتحدة تستهلك عددًا أقل قليلاً من الفول السوداني مقارنةً بنيجيريا. في عام 2016 ، تم استهلاك 2.3 مليون طن متري من الفول السوداني في البلاد بانخفاض عن 2.6 مليون طن متري في العام السابق. تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر مصدري الفول السوداني في العالم ، حيث تمثل 18٪ من صادرات العالم في عام 2016. وتصدر بشكل رئيسي إلى الاتحاد الأوروبي وجزء من القارة الآسيوية.

أهمية الفول السوداني

يعتبر الفول السوداني المحصول الغذائي الثالث عشر الأكثر أهمية في العالم ورابع أهم مصدر لزيت الطعام. كما أنه مصدر مهم للبروتين النباتي. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن الفول السوداني يلعب دورًا غذائيًا حيويًا وهامًا وله فوائد صحية مذهلة. يحتوي الفول السوداني على فيتامين ب 3 الذي يعزز الذاكرة والمنغنيز وهو أمر حيوي للمساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم.

أعلى الفول السوداني (الفول السوداني) البلدان المستهلكة

مرتبةبلدالاستهلاك (طن متري)
1الصين17371242
2الهند5627940
3نيجيريا3000025
4الولايات المتحدة الامريكانية2313684
5أندونيسيا1310520
6فيتنام669618
7البرازيل329803
8المكسيك203355
9جنوب أفريقيا136168
10كندا95797