أفضل 15 دولة من البلدان المصدرة للخنازير الحية

قفز استهلاك لحم الخنزير في كل من المناطق الأوروبية وغير الأوروبية قفزة لأن الناس يستهلكون أكثر من لحم الخنزير في الوقت الحاضر من أي وقت مضى. وقد أفاد هذا أسواق الخنازير الحية في هذه البلدان ، وبالتالي زادت الصادرات بشكل كبير في الآونة الأخيرة.

أهم الدول المصدرة للخنازير الحية

تتزايد الأسواق الهولندية والدنماركية لتصدير الخنازير الحية يوما بعد يوم ، حيث تنغمس في تصدير الخنازير الحية إلى بلدان أخرى أكثر من أي مكان آخر في العالم. هولندا تحتل المرتبة الأولى بقيمة 864،823،000 دولار من Live Swine بالدولار الأمريكي. احتلت الدنمارك المرتبة الثانية بقيمة تصدير سنوية بلغت 775193 دولارًا بالدولار الأمريكي ، بينما احتلت الصين المركز الثالث بقيمة صادرات بقيمة 483354000 دولار أمريكي للحي المسبب للخنازير بالدولار الأمريكي.

هولندا

هولندا تحتل المرتبة الأولى في تصدير الخنازير الحية حيث زاد استهلاك لحم الخنزير وأكثر من نصف الاستهلاك يتكون من لحم الخنزير فقط. في عام 2009 ، ارتفع إلى 41.8 كجم للفرد ويصدر الخنازير الحية إلى إيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبلجيكا. تم الإبلاغ عن أن لحم الخنزير في الدولة الهولندية كان جيدًا جدًا ، ولكن إذا اضطروا إلى الوقوف في السوق الدولية ، فيجب عليهم زيادة الكمية التي يتم بيعها في المتاجر الكبرى. بما أن البلد منتج رائد ، فإنهم ينفقون مبلغًا كبيرًا من المال على صيانة الخنازير الحية واستدامتها. يدفع مزارعو الخنازير أيضًا مبلغًا كبيرًا من المال في مجالات السماد ورعاية الحيوانات والتدابير البيئية. هناك ما يقرب من 5000 مزرعة خنازير ويبلغ عدد سكانها في مكان ما حوالي 12 مليون خنزير يتم تربيتها في هذه المزارع. تشدد الدولة بشكل خاص على تصدير الخنازير في صحة جيدة والمسؤولين الذين يرسلون مع الحيوانات لمعالجة القضايا الصحية. ومع ذلك ، فمع هبوطها إلى بلدان المصدر ، يتم التعامل معها ، وتجميعها في أماكن صغيرة ، ولا تفاجأ قبل الذبح.

الدنمارك

في الدنمارك ، تعد صناعة الخنازير الحية جزءًا من الاقتصاد الوطني وتمثل ستة بالمائة من إجمالي صادرات البلاد. لديهم صناعة متكاملة ، ويتم تصدير الخنازير الحية إلى المملكة المتحدة وإيطاليا واليابان والولايات المتحدة. يتم اتباع معايير الرعاية الاجتماعية للخنازير في البلاد عن طريق إجراء الفحوصات الصحية ويتم استخدام الطرق الموحدة بدلاً من النقل كما هو محدد من قبل الحكومة. يتم ذبحهم في بلدان المقصد باتباع الطرق البيئية.

الصين

وفي الوقت نفسه ، في الصين ، تمثل إمدادات لحوم الخنزير مليون شخص ، وينظر إلى الصادرات إلى حد كبير إلى ألمانيا والولايات المتحدة والبرازيل. يمنحهم المزارعون كمية كبيرة من الطعام الأخضر ، ويتم تسمين الخنازير في بلدانهم الأصلية ويتم شحنها في ظروف صحية أثناء استخدامها للذبح.

العوامل التي تحدد استخدام الخنازير الحية

نظرًا لأن صناعة لحم الخنزير تنمو بسرعة في الدول الهولندية والدنماركية ، وحتى في الصين إلى حد ما ، كان على المزارعين أيضًا الحفاظ على المعايير المناسبة لتربية هذه الحيوانات. يتم التركيز بشكل خاص على الصيانة الصحية لتجنب أي أمراض يمكن أن تؤثر على الاستهلاك لاحقًا وقد تؤدي إلى خفض حجم الصادرات أيضًا.

أفضل 15 دولة مصدرة للخنازير الحية

مرتبة	بلد	2015 قيمة تصدير الخنازير الحية (USD)
1	هولندا	$ 864823000
2	الدنمارك	$ 775193000
3	الصين	$ 483354000
4	كندا	$ 366195000
5	ألمانيا	$ 253856000
6	إسبانيا	$ 196932000
7	تايلاند	$ 115190000
8	بلجيكا	$ 114851000
9	فرنسا	$ 102835000
10	أيرلندا	$ 74727000
11	سلوفاكيا	$ 69363000
12	أندونيسيا	$ 55425000
13	جمهورية التشيك	$ 53598000
14	اليونان	$ 47032000
15	البرتغال	$ 38554000