أفضل 20 منتج زراعي في المملكة المتحدة

في المملكة المتحدة ، 36 ٪ من الأراضي الزراعية صالحة للزراعة ، والقطاع الزراعي هو مصدر العمالة لحوالي 476000 شخص. تنتج المملكة المتحدة أقل من 60 ٪ من المواد الغذائية التي تستهلكها. الأنشطة الزراعية في البلاد تحدث في الغالب في المناطق الريفية. ومع ذلك ، فهي أكثر تركيزًا في جنوب غرب وشرق أنجليا ، في شرق إنجلترا. يوجد في البلاد حوالي 212000 مزرعة ، والتي تتراوح أحجامها من 20 هكتارًا إلى أكثر من 100 هكتار. على الرغم من امتلاك المملكة المتحدة للتربة الخصبة ، ودعم المزارعين المهرة ، والتكنولوجيا العالية ، فإن الأرباح المحققة من الزراعة منخفضة نسبياً نتيجة لانخفاض الأسعار عند بوابة المزرعة. لا يتم تشجيع الشباب في البلاد على الدخول في الصناعة الزراعية بسبب عدم كفاية الأراضي الزراعية ، وانخفاض الأرباح ، وارتفاع أسعار الأراضي. حاليا ، 59 سنة هو متوسط ​​عمر صاحب المزرعة البريطانية. تم إدخال الزراعة العضوية إلى البلاد للحفاظ على معدلات الربح. كان هناك وعي متزايد في البلاد بأهمية الزراعة والدور الذي يلعبه المزارعون في الاقتصاد والحفاظ على الحياة البرية في البلاد.

تاريخ الزراعة في المملكة المتحدة

يمكن تتبع الزراعة في الجزر البريطانية إلى حوالي 5000 قبل الميلاد و 4500 قبل الميلاد عندما تم تقديمها من سوريا في أعقاب تدفق الناس إلى البلاد. استغرقت ممارسات الزراعة حوالي 2000 عام لتمتد إلى جميع الجزر. كان هناك تدجين من الخنازير من الخنازير البرية التي تعيش بالفعل في الغابات القريبة في حين جاء الماعز والأغنام والماشية من البر الرئيسي الأوروبي. زرعت الشعير والقمح بالقرب من منازل الأسرة في قطع صغيرة. خلال عهد الملك هنري الثامن ، استحوذ الرئيس الأعلى لكنيسة إنجلترا على حوالي 810،000 هكتار من الأراضي وباعها لتمويل طموحاته العسكرية في اسكتلندا وفرنسا ، مما أدى إلى زيادة في أسعار الزراعة والحبوب بنحو 1650. مر القطاع الزراعي في البلاد ببعض التغييرات قبل أن يتطور بالكامل. كان في البلاد عدد متزايد من السكان الذين يحتاجون إلى الغذاء ، مما أدى إلى إنشاء قانون الزراعة لعام 1947 ، والذي يهدف إلى توفير الأمن الغذائي. مهد القانون الطريق لنمو الزراعة في البلاد.

الأراضي الصالحة للزراعة في المملكة المتحدة

في المملكة المتحدة ، يستخدم ما يقدر بنحو 17.2 مليون هكتار للممارسات الزراعية التي تمثل 70 ٪ من مساحة الأراضي في البلاد. ما يقدر بنحو 36 ٪ من الأراضي الزراعية صالحة للزراعة ، أو بعبارة أخرى ، 25 ٪ من إجمالي مساحة الأراضي في المملكة المتحدة صالحة للزراعة. ما تبقى من الأراضي الزراعية هي الأراضي العشبية أو المراعي الخشنة. في عام 2014 ، بلغ إجمالي دخل المملكة المتحدة من الزراعة 5.38 مليار جنيه إسترليني يمثل حوالي 0.7٪ من القيمة المضافة الوطنية البريطانية. فيما يتعلق بالقيمة الإجمالية المضافة ، فإن 83٪ من الدخل الزراعي للمملكة المتحدة نشأ من إنجلترا ، حيث تمثل اسكتلندا وأيرلندا الشمالية وويلز 9٪ و 4٪ و 3٪ على التوالي.

أفضل ثلاثة منتجات زراعية في المملكة المتحدة.

المملكة المتحدة لديها العديد من المنتجات الزراعية المنتجة للأغراض المحلية والتجارية. وفقًا لقيم عام 2012 ، وفقًا لما ذكرته منظمة الأغذية والزراعة ، كان الحليب المنتج الزراعي الأعلى إنتاجًا في المملكة المتحدة حيث بلغ 13884000 طن ، يليه القمح بـ 13261000 طن وبنجر السكر بـ 7،291،000 طن. وشملت المنتجات الأخرى في القائمة الخنازير والأبقار والأغنام والبط والديك الرومي والدجاج والبطاطا وبيض الدجاجة والشعير والفطر والكمأ ، واللفت ، والتفاح ، والصوف ، والشحوم ، والجزر ، واللفت ، والفراولة ، والخس ، الهندباء.

أفضل 20 منتج زراعي في المملكة المتحدة

مرتبةالمنتجات الزراعيةالإنتاج (الحجم بالطن المتري)
1حليب (بقرة)13884000
2لحوم الماشية882000
3لحم دجاج1396830
4لحم الخنزير770150
5قمح13261000
6لحم خروف285000
7بطاطا4553000
8اللفت2557000
9بيض الدجاجة630000
10شمندر سكري7291000
11لحم تركي201348
12شعير5522000
13الجزر واللفت663700
14الفطر والكمأ73100
15الصوف والشحوم68000
16فراولة95700
17تفاح202900
18بصل373610
19الخس و الهندباء122000
20لحم البط32101