أفضل دول العالم في إنتاج اللفت

بذور اللفت هي نبات مزهر أصفر فاتح وهو عضو في عائلة الكرنب التي يشار إليها بالنباتات باسم البراسيكاسيا . يتراوح ارتفاع النبات من ثلاثة إلى خمسة أقدام مع جذر عميق ونظام جذر ليفي قريب من السطح. يحتوي المصنع أيضًا على أربع بتلات. يتم الاحتفاظ بالمحصول بشكل أساسي للبذور التي تنتج 40 ٪ من النفط والبروتين عالي المستوى لتغذية الحيوانات. منذ عام 1991 ، تحول إنتاج المحصول ، وخاصة في الاتحاد الأوروبي ، إلى أنواع بذور اللفت التي تحتوي على نسبة منخفضة من حمض الإيوكيك.

استخدامات بذور اللفت

يتم الاحتفاظ المحصول أساسا للبذور. محتواه العالي من الزيت يجعله مفضلاً على حبوب الصويا التي تحتوي على 18٪ فقط من الزيت في بعض المناطق. ومع ذلك ، فإن أحد التحديات الرئيسية التي تواجه إنتاجها هو السوق المحدودة للمنتجات التي تبقى بعد معالجة الزيت من البذور. توفر طبيعة المحصول أيضًا غطاءً جيدًا للتربة مما يقلل من تآكل التربة ، خاصةً خلال فصل الشتاء. كما يثبت أنه ضروري لغرض العلف كونه محصول سنوي. تتيح كمية الكتلة الحيوية الضخمة التي ينتجها المحصول قمع الحشائش على الأرض التي يزرع فيها. هذا يساعد على القضاء أو يقلل من تكلفة إزالة الأعشاب الضارة في المزارع. الفوائد الأخرى على التربة تشمل تحسين إمالة التربة بدعم من نظام الجذر. يمكن للماشية أيضا رعي النباتات خلال فترات النمو الخريف.

فوائد اللفت

بذور اللفت الصناعية لديها مجموعة متنوعة من الاستخدامات لزيتها. يستخدم الزيت بشكل أساسي في أغراض غير صالحة للأكل مثل التزييت والسوائل الهيدروليكية والبلاستيك. يستخدم الحمض العالي erucic في بذور اللفت بشكل أساسي في البيئات التي تتطلب ثباتًا عاليًا للحرارة.

زراعة وإنتاج بذور اللفت

الظروف البيئية اللازمة لإنتاج بذور اللفت مماثلة لتلك الموجودة في الشتاء الكانولا. يؤدون بشكل جيد في التربة جيدة التصريف مع PH القلوية تتراوح 5-9. ظل إجمالي إنتاج بذور اللفت في ازدياد منذ عام 2007. كما زاد إجمالي المساحة المزروعة باطراد منذ ذلك الحين. تشمل المعدات المطلوبة في إنتاجها جرارًا ، وبخاخًا ، وبذارًا للبث ، والحصادة والجرارات للنقل مثل محاصيل الحبوب الصغيرة الأخرى. يجب رش المحصول أثناء المزرعة لإدارة الأعشاب الضارة. تعتمد الحاجة إلى الأسمدة على إمكانات التربة المقاسة باحتمالات هطول الأمطار ونوع التربة.

أعلى البلدان المنتجة لحبوب اللفت

في عام 2017 ، كانت كندا والصين والهند وفرنسا وأستراليا من أكبر خمس دول في إنتاج بذور اللفت. أنتجت كندا وحدها أكثر من مليوني طن من بذور اللفت.

قيمة المحاصيل

هناك عدد متزايد من البلدان التي تتناول إنتاج المحصول على حبوب الصويا. أحد العوائق الرئيسية لاعتماده هو الاستخدام المحدود لوجبات البذور الباقية بعد استخراج الزيت. يحد الجلوكوزينوليت الحالي من استخدامه لتغذية الحيوانات بسبب الآثار السلبية الضارة.

أفضل دول العالم في إنتاج اللفت

مرتبةبلدالإنتاج (بالأطنان)
1كندا21328000
2الصين13274010
3الهند7917000
4فرنسا5،200،000
5أستراليا4313230
6ألمانيا4275600
7بولندا2697265
8أوكرانيا2194790
9المملكة المتحدة2167000
10رومانيا1673330