أهم الدول لإنتاج الاستزراع المائي

تعرف منظمة الأغذية والزراعة (FAO) الاستزراع المائي ، أو "الاستزراع المائي" بأنه إنتاج الأسماك والقشريات والرخويات والنباتات البحرية ، حيث تتم معالجتها بدورها إلى منتجات للاستهلاك البشري ، خاصةً كمأكولات بحرية. تتضمن العملية تخزين وتغذية وحماية هذه النباتات والحيوانات المائية. لقد أصبح شائعًا جدًا كعمل وطريقة ، لدرجة أن حوالي 50٪ من المأكولات البحرية المنتجة اليوم هي تربية الأحياء المائية. تفرع النشاط التجاري ليشمل الاستزراع البحري وتربية الأحياء البحرية وتربية الجمبري وتربية المحار وتربية الأسماك وتربية أسماك الزينة.

أكبر منتجي الأحياء المائية في العالم

الصين

تعتبر الصين هي الرائدة في مجال الزراعة ذات القيمة العالية بالإضافة إلى النباتات والحيوانات المائية التقليدية للاستهلاك البشري حيث تم إنتاج 63.7 مليون طن متري. تباع هذه الحيوانات المائية على النحو الذي يفضله المستهلكون في الصين.

أندونيسيا

تنتج إندونيسيا حوالي 16.6 مليون طن متري من تربية الأحياء المائية سنويا. تم دمج حوالي 28 ٪ من تربية الحيوانات المائية في إندونيسيا مع استزراع أسماك الأرز.

الهند

تنتج الهند 5.7 مليون طن متري من المنتجات المائية سنويا. لم تدرك الهند بالكامل إمكاناتها كمنتج استزراع مائي مع مساحة صغيرة فقط من موارد الأراضي المستخدمة.

فيتنام

يبلغ إنتاج فيتنام حوالي 3.6 مليون طن متري من تربية الأحياء المائية سنويا. السلور وسمك الجمبري النمر العملاق هما المنتجان الرئيسيان في فيتنام. يبلغ الناتج السنوي للفلبين لصناعة الاستزراع المائي حوالي 2.3 مليون طن متري. لا يزال سمك اللبن والقريدس يسيطران على المنتجات الزراعية المائية في الفلبين.

بنغلاديش

تنتج بنغلاديش حوالي 2.2 مليون طن متري من تربية الأحياء المائية سنوياً. استزراع الجمبري يقود الاستزراع المائي في بنغلاديش.

كوريا الجنوبية

كوريا الجنوبية لديها إنتاج سنوي من الاستزراع المائي يبلغ 1.9 مليون طن متري. تتصدر الأعشاب البحرية الاستزراع المائي تليها الرخويات والسمك الزعانف في كوريا الجنوبية.

مصر

يبلغ إنتاج مصر السنوي حوالي 1.4 مليون طن متري من منتجات الاستزراع المائي. يؤدي النيل البلطي يليه سمك البوري والكارب في مزارع الأسماك في مصر.

النرويج

تنتج النرويج حوالي 1.3 مليون طن متري من إنتاج الاستزراع المائي سنويًا. يعتبر سمك السلمون الأطلسي من أهم منتجات الاستزراع المائي في النرويج اليوم.

اليابان

يبلغ إنتاج اليابان السنوي من الاستزراع المائي حوالي 1.1 مليون طن متري من المنتجات المائية. ويشمل الجمبري وسرطان البحر الأزرق وسمك الزعانف وسمك البحر الأحمر والمحار.

الحكمة ورفاهية الحيوان

أثار العديد من مجموعات المستهلكين قلقهم بشأن الطريقة التي تقوم بها بعض مزارع الأسماك بتربية الأسماك وغيرها من الحيوانات المائية للاستهلاك البشري. نبهت إساءة استخدام هذه الحيوانات دعاة رعاية الحيوانات الذين يعتقدون أن الحيوانات ، كونها عاطفية لديها القدرة على الشعور بالسرور والألم. على هذا النحو ، تكدس ، التفاعلات السلوكية ، والحالات الصحية السيئة ، والتطفل هي مصدر قلق لأن هذه الظروف السلبية تؤثر على الحيوانات. تؤدي تربية الحيوانات في البيئات السلبية إلى ضعف الأفراد المعرضين للأمراض التي تموت غالبًا ما تؤدي إلى خسارة الأرباح لصاحب العمل.

أفضل 15 دولة لإنتاج الاستزراع المائي

مرتبة	بلد	إنتاج تربية الأحياء المائية ، بملايين الأطنان المترية
1	الصين	63.70
2	أندونيسيا	16.60
3	الهند	5.70
4	فيتنام	3.60
5	بنغلاديش	2.20
6	الفلبين	2.20
7	كوريا الجنوبية	1.90
8	مصر	1.40
9	النرويج	1.30
10	اليابان	1.10