البلدان التي تأكل معظم السكر

السكر أكثر من مجرد مُحلّي للقهوة أو الشاي. وغني عن العديد من الأسماء بما في ذلك: الفركتوز والجلوكوز وشراب الذرة والعسل والسكروز (على سبيل المثال لا الحصر). جميع السكريات ، بغض النظر عن اسمها ، هي الكربوهيدرات وتوفر للناس الطاقة. غالبًا ما يرتبط السكر بالحلويات والمشروبات الغازية والمخبوزات ، ولكن يمكن العثور عليه في أي طعام تقريبًا. استهلاك السكر أمر صعب التحكم فيه لأن صناعة المواد الغذائية تضيفه غالبًا إلى الأماكن التي قد لا يفكر المستهلكون في التحقق منها. الحد الموصى به للجرعة اليومية من السكر لتحسين الصحة حوالي 11 غراما ، أو ما لا يزيد عن 5 ٪ من السعرات الحرارية اليومية. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، يجب ألا يتجاوز هذا العدد أبدًا 25 جرامًا. كثير من الناس تستهلك أكثر بكثير من التوصية. فيما يلي قائمة بالدول العشرة الأولى المستهلكة للسكر في العالم.

أفضل عشر دول حسب نصيب الفرد من السكر

الولايات المتحدة الامريكية

يستهلك سكان الولايات المتحدة كميات أكبر من السكر مقارنةً بأي دولة أخرى في العالم. في المتوسط ​​، يستهلك الأمريكيون 126.4 جرام من السكر يوميًا. وهذا يمثل ¼ من الجنيه وأكثر من 10 أضعاف التوصية أدنى! يصل الكثير من الأمريكيين إلى الأطعمة سريعة التجهيز عند الجوع لأنها متوفرة بسهولة. هذه الأطعمة المصنعة مليئة بالسكريات الخفية مثل شراب الذرة عالي الفركتوز.

ألمانيا

في ألمانيا ، يتم تقليل المدخول ولكن لا يزال لا يندرج تحت المبادئ التوجيهية المقترحة. يستهلك السكان الألمان 102.9 جرام يوميًا. مع الحلويات التي تأتي من المنطقة البافارية ، من السهل فهم هذا المستوى العالي من المدخول.

هولندا

في هولندا ، وهي الثالثة في استهلاك السكر ، يتناول الناس أو يشربون 102.5 جرام من السكر يوميًا. هذا يشبه إلى حد كبير ألمانيا ، حيث يشترك البلدان في حب الحلوى.

أيرلندا

الرقم 4 في القائمة هو أيرلندا التي يستهلك سكانها 96.7 جرامًا من السكر يوميًا. الشاي مع الحليب والسكر هو شراب شائع جدا هنا. كونها دولة متقدمة ، يمكن للمقيمين أيضًا الوصول إلى الكثير من الأطعمة المصنعة.

أستراليا

يتناول الأستراليون 95.6 جرامًا من السكر يوميًا وهو ما يقرب من 4 أضعاف الحد الأقصى للتوصية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية. تأتي بلجيكا ، مع الشوكولاتة اللذيذة ، في المرتبة السادسة باستهلاك يومي يبلغ 95 جرام من السكر يوميًا.

المملكة المتحدة

تستهلك المملكة المتحدة كمية أقل من السكر مقارنة بنظيراتها الأوروبية الأخرى. ومع ذلك ، فإن المبلغ لا يزال يتجاوز المستويات الموصى بها. عند 93.2 جرام من السكر يوميًا ، يبدأ المرء في التساؤل عن صحة سكانه.

المكسيك

رقم 8 في القائمة هو المكسيك. هذا البلد يزن 92.5 غراما من السكر للشخص ومع قربه الشديد من الولايات المتحدة ، فإن النتيجة ليست مفاجئة للغاية. تحتل المكسيك المرتبة الأولى في السمنة لدى البالغين.

فنلندا

تقارير فنلندا تستهلك 91.5 غرام في المتوسط. هذا البلد أكثر بقليل من كندا ، رقم 10 في القائمة ، حيث يتناول السكان أو يشربون 89.1 جرام من السكر يوميًا.

مخاطر ارتفاع استهلاك السكر

موضوع استهلاك السكر هو عامل مهم في الصحة العامة. يرتبط النظام الغذائي الغني بالسكر بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وضعف صحة الأسنان وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم والسمنة. ما الذي يمكن عمله لتقليل تناول السكر؟ أولا ، شرب الماء. بدلاً من الوصول إلى المشروبات الغازية المحملة بالسكر أو القهوة المثلجة أو العصائر ، جرب الماء لإخماد العطش. اختر الحبوب الكاملة بدلاً من الكربوهيدرات المكررة أو "البيضاء". تستغرق الحبوب الكاملة وقتًا طويلاً حتى ينهار الجسم ولا تزيد من مستويات السكر في الدم بالسرعة نفسها التي تعالج بها الكربوهيدرات المعالجة. وأخيراً ، اقرأ ملصقات التغذية. تجنب الأطعمة المصنعة مع أكثر من 22.5 السكريات الكلية لكل 100 غرام. الحد من السكر هو تغيير في نمط الحياة ، واتباع هذه الخطوات سيساعد على منع المشاكل الصحية في المستقبل.

أعلى الدول المحبة للسكر في العالم

مرتبة	بلد	متوسط ​​استهلاك السكر الفردي (بالجرام)
1	الولايات المتحدة الامريكانية	126.40
2	ألمانيا	102.90
3	هولندا	102.50
4	أيرلندا	96.70
5	أستراليا	95.60
6	بلجيكا	95.00
7	المملكة المتحدة	93.20
8	المكسيك	92.50
9	فنلندا	91.50
10	كندا	89.10