المنتجون الرائدون في العالم للموز

نبات الموز هو محصول ينتمي إلى عائلة الموز. تزرع النباتات في تربة جيدة التصريف لها درجة الحموضة بين 6.0 و 7.5 ، وفي درجات حرارة تتراوح بين 18 و 32 درجة مئوية. تبدأ فترة نمو النبات لمدة 18 شهرًا بعد الزراعة ، وعندما يتم العناية بالنبات بشكل صحيح يمكن أن ينتج لمدة تتراوح بين ستة وعشرين عامًا. في بعض البلدان الأخرى مثل كولومبيا ، عادة ما تزرع جنبًا إلى جنب مع محاصيل أخرى مثل الكسافا والقهوة والفواكه لأنها عادة ما توفر الظل لهذه المحاصيل. عادة ما يتم طهي نبات الموز أو تحميصه أو غليه أو طهيه على البخار عندما يكون أخضرًا أو ناضجًا جدًا. تتم معالجتها أيضًا في الدقيق والوجبات الخفيفة والأعلاف الحيوانية ، وتضاف إلى المنتجات الغذائية الأخرى التي تمت معالجتها بالفعل. وعادة ما يتم تصديرها عن طريق البحر عندما لا تزال خضراء في حاويات مع درجات حرارة مناسبة تتراوح بين 7.8-8.3 درجة مئوية ومعبأة بشكل مناسب في صناديق مغطاة بشكل جيد والتي تسمح تهوية مناسبة.

المنتجين الرئيسيين للموز

الكاميرون

الكاميرون هي أكبر منتج في العالم للموز. تصدر البلاد ما يقرب من 4.31 مليون طن من نبات الموز سنويًا. يتم إنتاجها إلى حد كبير في الجزء الجنوبي والغرب من الكاميرون. التربة الخصبة تسمح للنباتات أن تنمو بشكل جيد. توفر حكومة الكاميرون الوطنية المواد والأدوات المتاحة بسهولة اللازمة لزراعة نبات الموز لتحفيز المزارعين.

غانا

غانا هي ثاني أكبر منتج لسفن الموز في العالم. تعتبر نباتات الموز من المواد الغذائية الأساسية في غانا ، ولكنها تُصدر أيضًا بشكل رئيسي. هذا بمثابة مصدر للدخل للبلاد. تصدر غانا حوالي 3.95 مليون طن من نبات الموز التي تباع محليا أو إقليميا أو في الأسواق الحضرية. يزرع الموزون من قبل صغار المزارعين والمزارعين على نطاق واسع.

أوغندا

البلد الثالث الرائد في إنتاج الموز هو أوغندا التي تنتج 3.71 مليون طن والتي يتم استخدامها محليًا وتصديرها أيضًا إلى دول أخرى. في أوغندا ، تزرع النباتات دائمًا في مزارع واسعة النطاق وعادة ما يزرعها المزارعون الصغار والكبار الحجم. هناك سوق واسعة والموز هي أيضا الغذاء الرئيسي في البلاد.

بلدان أخرى تنتج نباتات

من الدول الرائدة الأخرى في إنتاج نبات الموز هي كولومبيا التي تنتج 3.54 مليون طن من نبات سنويًا والتي تستهلك إلى حد كبير محليًا ويتم تصديرها إلى بلدان أخرى. تنتج نيجيريا 3.09 مليون طن من الموز من قبل صغار المزارعين والمزارعين على نطاق واسع. هناك أيضا بلدان أخرى مثل ميانمار وجمهورية الكونغو الديمقراطية التي تنتج الموز.

المنتجون الرائدون في العالم للموز

مرتبةبلدإنتاج الموز (بملايين الأطنان)
1الكاميرون4.31
2غانا3.95
3أوغندا3.71
4كولومبيا3.54
5نيجيريا3.09
6الفلبين3.07
7بيرو2.07
8كوت ديفوار1.59
9ميانمار1.11
10جمهورية الكونغو الديموقراطية1.11