أين ينمو الكمثرى؟

الكمثرى ، مثل التفاح ، تأتي في الآلاف من الأصناف. ومع ذلك ، على عكس التفاح ، يكون لحمها الحبيبي الدقيق أكثر هشاشة ، وغالبًا ما يتحسن في النكهة بعد التقاطها. الكمثرى واسعة في أسفل مما كانت عليه في الجزء العلوي في حين أن عدد قليل فقط من أصناف كروية الشكل. ينمو الكمثرى في مجموعة واسعة من البيئات ، وأكبر المنتجين في العالم هم الصين والأرجنتين وإيطاليا والولايات المتحدة.

استخدامات وفوائد الكمثرى

يمكن استهلاك الكمثرى كعصير طازج أو معلب أو عصير. يمكن استخدام عصير الكمثرى في الهلام والمربى مع الفواكه الأخرى بما في ذلك التوت. الكمثرى منخفضة في السعرات الحرارية ، ولكن عالية في الألياف. الثمرة هي مصدر ممتاز لفيتامين C ومعادن أخرى مثل النحاس والحديد والمنغنيز. هذا

زراعة الكمثرى

يمكن زراعة الكمثرى في مجموعة واسعة من التربة ويمكن أن تتناسب مع مساحة صغيرة مما يجعلها اختيارًا جيدًا للبستانيين. اختيار الصنف المناسب هو المفتاح لتحقيق ثمار الجودة. يُنصح بزراعة نوعين من الكمثرى نظرًا لأن التلقيح المتبادل سيكون مطلوبًا لإنتاج الثمار. ومع ذلك ، يجب أن يكون النوعان متوافقين مع بعضهما البعض. يجب أن تكون التربة جيدة الصرف والخصبة. يجب أن تتراوح المساحة القياسية بين الأشجار حوالي 20 إلى 25 قدمًا. يجب تسقي الأشجار الصغيرة بانتظام لمساعدتها على تأسيس جذورها. لا يمكن استخدام الأسمدة إلا في السنوات الأولى من المصنع بينما يجب إجراء التقليم بانتظام لمساعدة الأوراق والأغصان على الانتشار خارجًا وليس للأعلى. ينبغي للمرء أن يحترس من الأمراض والآفات مثل آفة النار والعث التي يمكن أن تؤخر نضوج الشجرة. يجب أن يتم الحصاد عندما تنضج الثمرة تقريبًا عندما لا تزال صعبة.

أعلى الدول المنتجة للكمثرى

تعد الصين أكبر دولة منتجة للأجاص ، حيث أنتجت 16.5 مليون طن من الكمثرى في عام 2017. تعد الأرجنتين ثاني أكبر منتج في العالم حيث تم إنتاج 930،340 طن ، تليها إيطاليا (772،777) والولايات المتحدة (677،891).

أفضل دول العالم لإنتاج الكمثرى

مرتبةبلدالإنتاج (بالأطنان)
1الصين16527694
2الأرجنتين930340
3إيطاليا772577
4الولايات المتحدة الامريكية677891
5ديك رومي503004
6جنوب أفريقيا414879
7إسبانيا360957
8الهند346000
9هولندا330000
10تشيلي309189