هل الكائنات المحورة وراثيا خطرة حقًا؟

الكائنات المعدلة وراثيا (الكائنات المعدلة وراثيا)

الكائنات المعدلة وراثيا هي كائنات حية يتم إنشاؤها عن طريق نقل جينات كائن حي إلى آخر بهدف تحسين أو تغيير الكائن الحي. الهندسة الوراثية (GE) هي عملية مختبرية تُستخدم لإنتاج الكائنات المعدلة وراثيًا. تشتهر شركة GE بالبحث العلمي لإنتاج الأدوية وإنتاج الأغذية المعدلة وراثياً. تختلف الكائنات المعدلة وراثيا عن الكائنات المحورة وراثيا لأنه في الكائنات المعدلة وراثيا ، يتم تغيير الجينات دون إضافة جينات من كائن غير ذي صلة. في الكائنات المحورة وراثيا ، هناك تعديل في الجينات عن طريق إضافة جينات من كائن غير ذي صلة. تتضمن العملية طفرة أو إدخال أو حذف جينات من الكائنات الحية.

منذ بداية إنتاج الأغذية المعدلة وراثيا ، كانت هناك مخاوف بشأن الآثار الضارة التي يمكن أن تحدثها على أجسام البشر. لقد قيل إن الكائنات المعدلة وراثيا تزيد من سمية البشر. يجادل الذين يحملون هذا الاعتقاد بأن النباتات تحتوي بشكل طبيعي على سموم صغيرة لا تشكل أي تهديد لصحة الناس. إدخال الجينات الأجنبية في هذه النباتات يزيد من السمية التي لديها إمكانية أن تكون خطرة. بالإضافة إلى ذلك ، يقول الكثيرون إن الكائن المعدل وراثيا يميل إلى فقدان قيمته الغذائية ، على عكس نظيره التقليدي. بعض المكونات الموجودة في بعض النباتات أو الحيوانات ضرورية للحفاظ على صحة البشر ، وإذا كان هناك تغيير في الجينات ، يمكن فقد العنصر الحاسم. الطفرة الطبيعية في الكائنات الحية هي السبب الرئيسي لمقاومة المضادات الحيوية. في عملية نقل الجينات ، يدير علماء التكنولوجيا الحيوية جينات مقاومة للمضادات الحيوية ، وبالتالي تزيد من فرص حدوث طفرة عفوية. كانت هناك بعض المخاوف من أن البكتيريا الموجودة في مجموعة من الحيوانات والبشر لديها إمكانية التقاط المضادات الحيوية في الكائنات المعدلة وراثيا قبل أن يتم هضمها بالكامل.

ومع ذلك ، ووفقًا للبحث والتقرير الذي أجرته الأكاديميات الوطنية للعلوم حول التأثير السلبي المحتمل للكائنات المعدلة وراثيًا ، وجدت المؤسسة أن الأغذية المهندسة وراثياً ليس لها أي علاقة بالاهتمامات الصحية. لم تُظهر الدراسات التي أجريت على التركيب الكيميائي للكائن الحي أي خطر عند مقارنته مع النظير العادي كما كان متصوراً في البداية. فيما يتعلق بالآثار على البيئة ، لم تجد اللجنة أدلة قاطعة لتحديد ما إذا كانت مبيدات الأعشاب أو النباتات المقاومة للحشرات قد أثرت على حياة الحشرات أو تنوعها. لم تجد اللجنة سببًا مبررًا فيما يتعلق بالآثار الضارة للكائنات المعدلة وراثيًا على البيئة. عن آثار الزراعة ، قدمت اللجنة تقريرا جيدا للمزارعين الزراعيين التجاريين. وفقا لأبحاثهم ، فقد أظهرت الذرة المهندسة وراثيا وفول الصويا والقطن تحسين المنتجات التجارية.

استنتاج

الهندسة الوراثية لا تزال تطورا جديدا يجري البحث. هناك إيجابيات سلبيات للهندسة الوراثية ، لكن الأبحاث المتعلقة بالآثار الصحية لهذه المنتجات تحتاج إلى إعطاء الأولوية. على الرغم من ضرورة إيجاد حل للأمن الغذائي ، إلا أنه لا يجب أن يكون على حساب صحة الفرد.