كم عمر مضغ العلكة؟

يتمتع مضغ العلكة بتاريخ طويل للغاية ، يرجع تاريخه إلى 9000 عام مضت. يرجع تاريخ أقدم صمغ المضغ ، وهو عبارة عن كتلة من اللحاء القار مع طبعات أسنان محددة جيدًا ، إلى ما قبل 5000 عام. في الأيام القديمة ، كان اليونانيون يمضغون المضغ ، بينما يمضغ الإسكيمو المبيض ، يمضغ أمريكا الجنوبية أوراق الكوكا ، ويمضغ المستوطنون الأمريكيون أوراق التبغ ، ويمضغ الأمريكيون الأصليون صنوبر السكر ، ويمضغ الهنود الميان. Chicle هي عصارة من اللاتكس مستمدة من شجرة أمريكا الوسطى الأصلية تسمى سابوديلا. إنه نوع من المطاط يمضغه كثير من الناس قبل الحرب العالمية الثانية. سعى المضغون الأوائل إلى اللثة بسبب الرغبة في تحسس أو تنظيف أسنانهم أو الاستمتاع برائحة أنفاس جديدة. في الأيام الأولى ، حدثت معظم العلكة بشكل طبيعي. ومع ذلك ، مع زيادة الطلب على العلكة بعد الحرب العالمية الثانية ، بدأ الكيميائيون في البحث عن مكون بديل لاستخدامه في تحضير العلكة.

أصل العلكة الحديثة

تم تسويق العلكة الحديثة لأول مرة في الولايات المتحدة. اختار جون ب. كورتيس الممارسة الأمريكية الأصلية المتمثلة في مضغ العلكة المصنوع من عصارة الراتينجية المطورة وتم تطويرها لأول مرة في عام 1848. تم بيع علكة لولاية التنوب الصنوبر التنوبية لأول مرة في عام 1848 م. ومع ذلك ، لم تكن هذه اللثة المبكرة حلوة ، وكان الغسّاضون يخففون العلكة مرارًا وتكرارًا بالسكر المجفف للحصول على الحلاوة المطلوبة. أول صمغ مضغ بنكهة كان اختراع جون كولجان في 1860s. كان كولجان صيدليًا يقع في مدينة لويزفيل بولاية كنتاكي. صنع مضغ العلكة عن طريق خلط السكر المجفف ونكهة التول. في وقت لاحق ، قاد شركة تصنيع وتعبئة العلكة القائمة على الكيكل. أول براءة اختراع حول علكة العلكة قام بها طبيب الأسنان ويليام سيمبل في 28 ديسمبر ، 1869.

انتهى الأمر بـ Chicle ، الذي تم تصميمه لاستخدامه كالمطاط ، ليكون أحد مكوّنات العلكة العلوية لـ Adams New York التي تم بيعها في عام 1871. وكان مالك العلامة التجارية Thomas Adams. في السنوات اللاحقة ، ظهرت ماركات مضغ العلكة الأخرى مثل Black Jack في عام 1884 ، و Chiclets في عام 1899 ، و Wrigley's Spearmint Gum. هذه الأنواع من اللثة لا تزال موجودة حتى الآن.

اليوم ، تقوم الشركات بتصنيع العلكة عن طريق الجمع بين السكر والألوان والمحليات وقاعدة الصمغ والنكهات وطلاء بوليول الصلب. يتم إضافة الرقائق مثل الغليسرين أو الزيت النباتي إلى العلكة لجعلها رطبة. ومن المثير للاهتمام ، أن أكثر من 1000 نوع مختلف من العلكة يتم تصنيعها وبيعها في الولايات المتحدة وحدها. تشير الإحصاءات إلى أن الأطفال ينفقون حوالي نصف مليار دولار على اللثة!

مزايا مضغ العلكة

مضغ العلكة ينظف أسنانه. كما يمضغ المرء ، تحفز اللثة إنتاج اللعاب. سوف اللعاب في الفم تحييد الأحماض الحالية. نتيجة لذلك ، تكون الأسنان أقل عرضة لتسوس الأسنان. أحد المحليات في علكة المضغ تسمى إكسيليتول يمنع عادة بكتيريا Streptococcus mutans المسؤولة عن التسبب في تسوس الأسنان. ومع ذلك ، فإن مضغ العلكة لا يمكن أن يحل محل أهمية تنظيف الأسنان بالفرشاة وتنظيفها بالفرشاة.

بالإضافة إلى ذلك ، لأن مضغ العلكة هو عمل بدني ، فإنه يحافظ على حالة تأهب واحدة والاسترخاء. كما أنه يقلل من شهية الشخص للوجبات الخفيفة. مضغ العلكة أيضًا يعالج رائحة الفم الكريهة.

ميزة أخرى لمضغ العلكة هي أن اللثة تحتفظ بجودتها لفترة ممتدة. في الواقع ، على عكس معظم المنتجات التي يتم تمييزها غالبًا بتواريخ انتهاء الصلاحية ، فإن معظم الدول لا تعتبر هذا أمرًا ضروريًا عندما يتعلق الأمر بمضغ العلكة. تحتوي مضغ العلكة على نسبة رطوبة منخفضة جدًا تبلغ حوالي 3-6٪. علاوة على ذلك ، عندما يبقى في بيئة مستقرة لفترة طويلة ، فإنه يفقد نكهته ويصبح هشًا. ومع ذلك ، نادراً ما يصبح غير آمن للاستهلاك.