أعلى الدول المنتجة لقصب السكر

يعتبر قصب السكر من المحاصيل التجارية المهمة في جميع أنحاء العالم ، وهو أحد المصادر الرئيسية للسكر والإيثانول والجروح (منتج سكر شبه مكرر يستخدم في شبه القارة الهندية) على مستوى العالم. كما تستخدم منتجاتها الثانوية كعلف لإطعام الماشية في العديد من البلدان. قصب السكر عبارة عن عشب طويل معمر يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار ، ويتألف من سيقان ليفية مفصلية. على الرغم من أن الزراعة بدأت في حوالي عام 327 قبل الميلاد في شبه القارة الهندية ، إلا أنها وجدت طريقها تدريجياً إلى بقية العالم عبر طرق التجارة عبر الشرق الأوسط. في وقت لاحق ، وصلت و flouyrsihed كصناعة في العالم الجديد. في الهند ، لا يزال قصب السكر يستخدم في عدد كبير من الطقوس الدينية. اليوم ، يزرع قصب السكر في معظم البلدان ذات المناخ الدافئ.

10. الولايات المتحدة (27،900 TMT)

بدأت تجربة الأميركيين بسكر قصب السكر في أوائل العصور الاستعمارية. مع إنتاج سنوي يبلغ 27،900 TMT ، تظل الولايات المتحدة الأمريكية منتجًا رئيسيًا لقصب السكر ، بينما تعد أيضًا خامس أكبر مستهلك للسكر. غالبية إنتاج البلاد يأتي من فلوريدا وهاواي ولويزيانا وتكساس.

9. الفلبين (31،900 TMT)

الطلب المحلي الفلبيني على السكر مرتفع ، وهناك حاجة لإنتاج طاقة متجددة من منتجاتها الثانوية بسبب ارتفاع أسعار النفط المستوردة. وتنتج البلاد قصب السكر بشكل أساسي لتلبية هذه المتطلبات ، وكذلك حصة الصادرات الأمريكية. توفر صناعة قصب السكر فرص عمل لما يقرب من 0.7 مليون شخص في الفلبين. باختصار ، يلعب المحصول النقدي دورًا رئيسيًا في اقتصاد البلاد.

8. اندونيسيا (33،700 TMT)

بسبب سوء إدارة المزارع والافتقار إلى المنافسة ، فإن إنتاج قصب السكر في البلاد لم يصل إلى كامل إمكاناته. هناك أيضًا ارتفاع الطلب المحلي على السكر ، وما زالت منشآت المعالجة في إندونيسيا غير مؤثرة للغاية. ومع ذلك ، على الرغم من كل هذه العقبات ، برزت البلاد من بين أكبر 10 منتجي قصب السكر على مستوى العالم. تستورد السكر المكرر من بلدان أخرى بسبب نقص المصافي لتمكين الاستهلاك المباشر للسكر المنتج. هناك حاجة ملحة لرفع مستوى مصانع السكر الحالية وتحسين كفاءتها ، حيث يجب تصدير قصب السكر الإندونيسي لمعالجته ، ثم استيراده مرة أخرى للاستهلاك ، مما يؤدي إلى خسائر كبيرة في الكفاءة.

7. كولومبيا (34،900 TMT)

في كولومبيا ، يتم حصاد قصب السكر على مدار العام ، وتُرى غالبية الزراعة هناك في وادي نهر كاوكا. تحتوي هذه المنطقة نفسها أيضًا على كثافة عالية من مصانع قصب السكر ومصانع تقطير الإيثانول. تنتج كولومبيا ما يقرب من 34900 ألف طن متري من قصب السكر سنويًا ، مما يجعل الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية واحدة من أكبر منتجي السكر حول العالم. زاد الاستهلاك المحلي للسكر بنسبة 1 في المائة في الآونة الأخيرة. من الآن فصاعدا ، سيزداد إنتاج قصب السكر الكولومبي في السنوات المقبلة لمواجهة الطلب المتزايد على السكر داخل البلاد ، وكذلك احتياجات أسواق التصدير الراسخة في الخارج. بعض البلدان التي تعد أكبر مستورد للسكر الكولومبي هي تشيلي وبيرو وهايتي والولايات المتحدة الأمريكية.

6- المكسيك (61200 TMT)

تقع في أمريكا الشمالية ، برزت المكسيك كأكبر منتج لقصب السكر على مر السنين ، ويعمل بها أكثر من مليوني شخص تقريباً في زراعة قصب السكر ، سواء بشكل مباشر أو غير مباشر. يزرع المكسيكيون المحصول التجاري ، لاسيما لإنتاج طاقة حيوية مستدامة من المنتجات الثانوية لقصب السكر في الداخل ، وشحن مشتقات قصب السكر إلى الخارج. تتمتع البلاد بتصدير السكر الخالي من التعريفة إلى الولايات المتحدة الأمريكية المجاورة.

5. باكستان (63،800 TMT)

في باكستان ، يعتبر قصب السكر من المحاصيل النقدية الرئيسية ومصدرًا للعمل لأكثر من 9 ملايين باكستاني. بطبيعة الحال ، يساعد قصب السكر في دفع اقتصاد التصدير في باكستان إلى حد كبير. على الرغم من أن المطاحن الحالية فعالة من حيث قدرتها ، فقد اتخذت الحكومة الباكستانية العديد من المبادرات في الماضي لزيادة الإنتاج الكلي للبلاد. عززت هذه المبادرات الإنتاج الكلي لقصب السكر ، وبسبب هذه تعرف الدولة أن الإنتاج السنوي يبلغ 63،800 ألف طن متري من السلعة. هذا يعطي باكستان سمعة باعتبارها واحدة من أكبر خمسة منتجي قصب السكر في جميع أنحاء العالم. تصدر البلاد السكر إلى الدول المجاورة لأفغانستان وطاجيكستان ودول آسيا الوسطى الأخرى.

4. تايلاند (100،100 TMT)

لقد زاد الإنتاج السنوي من قصب السكر بشكل مطرد في تايلاند خلال السنوات القليلة الماضية. ساهم التوزيع المثالي لهطول الأمطار ، وأصناف القصب المحسنة ، وزيادة استخدام الأسمدة كثيراً في تحقيق هذه الزيادة في إنتاج قصب السكر التايلاندي. علاوة على ذلك ، أدت العائدات المستقرة من المحصول التجاري إلى زيادة مساحة زراعة قصب السكر. كما ارتفعت صادراتها الإجمالية من السكر المكرر بشكل كبير بسبب عوامل مثل انخفاض الطلب نسبيا على السكر في الأسواق المحلية التايلاندية وانخفاض تكاليف الشحن بطبيعتها إلى الاقتصادات الآسيوية الكبيرة الأخرى. تصدر تايلاند السكر إلى عدد كبير من الدول ، وأبرزها الصين وجمهورية كوريا وماليزيا واليابان. كما أنها مصدر رئيسي لمنتجات دبس السكر التي يتم الحصول عليها من شراب قصب السكر والمواد الصلبة.

3- الصين (125،500 TMT)

يأتي حوالي 80 في المائة من إنتاج السكر في الصين من قصب السكر الذي يزرع في منطقتي الجنوب والجنوب الغربي. في الواقع ، تتمتع البلاد بتاريخ طويل من زراعة قصب السكر. تشير السجلات الأولى من هذا القبيل إلى أنه في القرن الرابع قبل الميلاد ، كان الشعب الصيني على دراية بالفعل بزراعة قصب السكر. ومع ذلك ، لم يصبحوا على دراية جيدة بتقنيات تكرير السكر حتى وقت لاحق ، حوالي 645 م. على الرغم من كونها واحدة من أكبر المنتجين ، فإن الصين ، من أجل تلبية الطلب المحلي الكبير عليها ، تستورد السكر من بلدان أخرى أيضًا. وأهمها البرازيل ، وتايلاند ، وأستراليا ، وميانمار ، وفيتنام ، وكوبا. حاليا ، البلاد هي أكبر سوق للسكر مصدره ميانمار. كما انغمس البلد في إنتاج الإيثانول من قصب السكر كعلاقة كاملة من أجل المساعدة في تلبية الطلب المتزايد على الوقود لسكانها الهائلين.

2. الهند (341،200 TMT)

في الهند ، تنتج ولايات ماهاراشترا وأوتار براديش والبنجاب وبيهار أقصى كميات من قصب السكر. يقدر الإنتاج السنوي من 341،400 TMT في عام 2015. ومع ذلك ، ليس من المستغرب أن الهند هي واحدة من أكبر مصدري السكر في جميع أنحاء العالم. في الهند ، يزرع قصب السكر لإنتاج السكر البلوري ، والجاجري (Gur) ، والعديد من المشروبات الكحولية. تشير التقديرات إلى أن صناعة قصب السكر في البلاد توفر فرص عمل لأكثر من 6 ملايين هندي. تصدر البلاد السكر إلى سريلانكا وبنغلاديش والصومال والسودان وإندونيسيا والإمارات العربية المتحدة. ومع ذلك ، فإن صادرات الهند من السكر إلى إيران آخذة في الانخفاض ، خاصة خلال السنوات القليلة الماضية.

1. البرازيل (739300 TMT)

تتصدر البرازيل قائمة منتجي قصب السكر ، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 739300 ألف طن متري. منطقة جنوب الوسط في البرازيل مسؤولة عن أكثر من 90 في المائة من ناتج الإنتاج الوطني هذا. السكر هو المنتج الرئيسي المستمد من قصب السكر المزروع في هذا البلد. ومع ذلك ، فإن إنتاج الإيثانول من دبس السكر المتبقية أصبح الآن أكثر شعبية ، حيث يتم استخدام الإيثانول كوقود لتشغيل السيارات ، التي يمتلكها البرازيليون بأعداد أكبر. في الآونة الأخيرة ، تحدى البلد إعانات السكر التي قدمتها الحكومة التايلاندية لمنتجي قصب السكر في منظمة التجارة العالمية (WTO). من المحتمل أن تؤثر هذه الإعانات على تسعير السكر العالمي وحصة سوق قصب السكر في البرازيل في كل مكان.